こゆきじるし

ポークソテーガーリック風味

昨日の夕飯（の一部）。



読売新聞のくらし版に載ってたもの。
ガーリック風味がおいしかった（　＾‐＾）

30年前!!

今日、わけあって物置にしていた部屋を母親と片付けた。
仕事？もちろん有休～。そんなに忙しくなかったので。

あ～、しかし疲れた・・・。
必要ないものを置いてあったものだから、８割くらいはいらないものだったんだ
けど、古い洋服がいっぱいあった・・・。あとは中学、高校の時の教科書、ノート、
テスト、学級通信・・・。学級通信は中３の時の担任の先生が手書きで書いてくれて
たもの（今じゃありえなさそうだが。まぁ１０年前だし）で、ちょっとおもしろそうだった
からとっておくことにした。

そうそう、テストの中に進研ゼミの添削問題があった。見てみてびっくり。
その点数の悪いこと・・・。ひどいのには0点ってのもあった。
答案を見たら、赤ペン先生の解説で答案がまっ赤。
あの当時は、添削問題を出したらもらえるシールが目当てで問題を送ってた
んだよなぁ・・・。シールを集めるとプレゼントがもらえるから。

もちろん（？）戻ってきた解答用紙からシールをはがして、終わり。解説なんて
見たのは最初だけだったんじゃないかと思う。ごめんなさい。赤ペン先生・・・。


まぁそんなかんじでいろいろ物を整理していたら、父親のものと思われるチケットが
出てきた。それが７６年の巨人戦のチケット！（下記参照）



なんかすげーと思った。

コンビニにて

今日、コンビニで雑誌とカップラーメンを買ったら、レジのバイトの女の子に
「袋はご一緒でもよろしいですか？」と尋ねられた。もちろん「はい」って
言ったんだけど・・・。

はて、雑誌とカップラーメンを別々にする人ってのはいるんでしょーか？
アイスと雑誌ならともかく。

さらに、先週くらいに別のコンビニに行き、やはり雑誌とチロルチョコ２つを買ったら
「袋別々にしますか？」とバイトの兄ちゃんに言われた。

えー、ちょっと待ってくださいよ。何で別々にする必要があるの？？
今ってこれが常識なのかなぁ・・・。こゆきが間違ってるのかなぁ・・・。
時代はエコじゃないの？そんなじゃんじゃん袋使うのって環境破壊の促進じゃないの？
って大げさか。そう言っておきながら、マイバッグは持ってってないんだけど。

もともとこゆきは袋の入れ方にはこだわらない方だから、薬局なんかで食品と洗剤とか
一緒に買った時は「袋一緒でいいですよ」って言う人だから、あんまり別ける人の気持ちは
わからないんだけどね。どうせ店から家までの何十分かの話だし。
やっぱり気にする人は気にするんだろうね。

さて、買った雑誌を読むかな。

失敗は成功のもと

昨日、彼氏が遊びに来たので、ひさびさに手料理をふるまった。
とはいえ、ちょっと前に料理メルマガでおいしそうって思ったレシピに初挑戦という
なんとも無謀というか、失礼だけどある意味実験台みたいなことをさせてしまったわ・・・。

作った料理は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根と鶏の照り焼き



　　　　　　　　　　　　　　鶏肉とほうれん草の醤油バタースパゲティ


以上、二つ。つーか自分の料理の技術が高いわけではないのに、がんばって
同時進行なんてしちゃうもんだから・・・。大変だった。

結果的には、彼氏の評価はスパゲティは絶賛されて嬉しい♪ただ、照り焼きの方は、
味付けはよかったんだけど、大根がかたい・・・。レシピには「食べやすい大きさに切り、
中火で５～６分透き通るまでしっかり炒める」とあったので、やってみたんだけど
５，６分じゃ透き通らなかった・・・。まぁたしかに厚めに切ったさ。それがあだになった。
このへんが未熟者たるところですな・・・。次回作るときは気をつけよう。

卵焼き

前々から思ってたんだけど、彼氏の家の卵焼き、おいしいんだよね。
この前ご馳走になったときに、作り方を教えてもらう約束をして、
金曜日に教えてもらった。

といっても、彼氏のお母さんが作るのを側で見てただけなんだけど。

材料は卵（3個）、砂糖、酒、隠し味にしょうゆ
全部を一緒に混ぜて、卵焼き用のフライパン？に一気に流す。
スクランブルエッグを作るみたいに、箸でかきまぜ、まとめていく。
まとまってきたらフライ返しで３つに巻く。

できあがったのをもらったらうーん、うまーい！

しかも、目分量でちょうどいい味になってたからすごい・・・。
さすが主婦歴20年以上。

そして、作ったさ！今日の夕飯に。



巻き方がうまくいかなかった・・・。そして味がちょっと甘みが強かった。
もっと修行しなくちゃ～(・c_・`)

えび＆れんこんのオイスターソース炒め

昨日の夕飯、ちょい久しぶりにこゆきが作りました。
メニューは「えび＆れんこんのオイスターソース炒め」（写真：れんこん多いなぁ・・・）と
「豆腐と鶏ひき肉のさっぱり炒め」（写真なし）



【感想】
こゆき→レンコンを３～４分揚げるって書いてあったから、その通りに揚げたら、味が油っこく
　　　　　なった・・・。
　母　→（「油っこくない？」の問いに対して）「そう？そんなことないけど」
　父　→・・・・・（無言で完食）


初めて作る料理は、どういう順に作ったら手際がいいかわからない・・・。まずレシピを見て
頭の中でイメージしておかないといけないので。前に作った「野菜の豆腐あんかけ」は
レシピどおりにやったら、一番最後でいい処理を最初にやっちゃったし・・・。
そして、こゆきは大きさを均等に切れない。写真を見てもわかるとおり、見事に違う。
やってくうちに慣れるかなぁ・・・。


【余談】
夕飯の買物をした帰り、車で近道を通ってたら、いきなり視界に犬が飛び込んできて
びっくり！！危うくひきそうになった・・・。最初はハンドルきろうとしたけど、対向車が来た
ので、とっさの判断でやむをえずブレーキ。後にも車がいたし、まさにはさみうち。
あ～、でも後の車も車間がそんなにあいてなかったわりにはぶつかられなくてよかった・・・。

アルバム買った！

火曜日、仕事が終わったあと、買いに行った～♪
家に帰って、封を開けて、まずは歌詞カードを・・・。『シフクノオト』のときは非常にシンプル
だったけど、今回はなかなか凝ってた。でもちょっと凝り過ぎかな・・・。見にくいんだよね。
歌詞カード見た人はわかるだろうけど。そして夕飯食べたあと、部屋で聞いた。
とりあえず1回・・・。こゆきは何度も聞いていくうちに”この曲いいなぁ～”って思う方
なんだけど、なかなかいい感じだったのは『跳べ』と『隔たり（メロディ。歌詞は生々しい）』
かなぁ～。

歌詞を見ながら聞いたら、『僕らの音』がよかった。ちょっと泣きそうになった。
あとは聞いていくうちに『靴ひも』がよいと思った。『CANDY』も好きになりそ。
そーいや結局『Worlds end』は火曜日までラジオで全く聞かなかったので、
新鮮な気持ちで聞けた。サビは聞いちゃったけど。これもいい感じの曲だった。

見てないけど、昨日の「朝ズバッ！」でみのもんたがアルバムのコメントしたらしいね。
『跳べ』の歌詞に”みのもんた”が出てたから。

あとアルバムのブックカバー、今回もあるのかー。
シフクの時は5枚くらいもらってきたけど、今回はどうしよう・・・。
ぶっちゃけあまり使ってないっちゃ使ってないんだよね。

悔やまれること

日曜日、天気がよかったので、彼氏とデート。
葛西臨海公園に行こうとしたんだけど、行ったのが午後からだったので、
環七の終点付近でもう渋滞・・・。こりゃぁ無理だってことで、お台場へ。

お台場といっても、いつも見るのはパレットタウン。ブラブラと歩いてたら
ヴィレッジヴァンガードがあったので、中を見る。そしたら、スラムダンクのコーナーが
設けてあり、なにやらちょっとかっこよいデザインのＤＶＤが置いてあったのだ。

どうやら去年の12月に、コミックス1億冊を記念したイベントが神奈川県で行われた
ようで・・・。ＤＶＤはそれのダイジェスト版みたいなかんじ。うっわー行きたかった！
彼氏はＤＶＤを買おうかどうしようか迷ってたけど、翌日に地元のヴィレッジで購入。

彼氏の家にてＤＶＤ見たけど・・・。廃校になった高校を借りて、黒板にスラムダンクの
最終回から10日後の話を書いてた・・・。

もう見てるだけで後悔の念が・・・。まぁ知らなかったんだからしょうがないけどね。
ほとんど告知はしてなかったらしいし。でも行けない距離じゃないからほんと惜しいこと
したという思いでいっぱい。

すごかったなぁ。黒板に描かれた漫画だから消そうと思えば消せちゃうけど、特にロープを
張ったりだとか、特別に保護してたわけではなかったけど、黒板の漫画は無傷。
井上先生もびっくりしてたけど、でも訪れた人で消しちゃうような人はいないだろうし、
目の当たりにしたら絶対消せないと思う。

それにしても10年くらい前の作品が今もたくさんの人に愛されているというのが
すごいと思った。またスラムダンク読みたくなったな～。

結果

うー、納得いかないものを感じた、今週のあいのり。

あのダブル告白の結果。
つーかヒデってば何で断ったんだよぅ(>_<)

最後に「どっちかを選んでどっちかを選ばないということはできんかった」
って言ってたけど、それは二人に対して失礼だと思うんだけどな～。
二人とも覚悟はしてたんだろうし。

ほんとにタカノの言う通り、ヒデの優しさは人を傷つけてるような。

タカノは案の定というか、ダメだったわけだけど、おまみへの返事を聞いてた
限り、ＯＫだと思ってたのに。せっかく腰痛のペナルティがあった中、
がんばったというのに・・・。

こゆきの中でヒデの株は大暴落だよ。

５周年記念＆母誕生日にあたり

日付が変わって今日で、彼氏と付き合い始めて５周年となった～。

ぱちぱち。

さらに明日は母親の誕生日なので、このよーなものを作った。



いちごのチーズムース。

チーズ好きじゃないので、あんまりちゃんとした味見はしてないんだけど・・・（おいっ）
ギリギリ４人分作れたので、一つは彼氏との５周年記念用に今日あげることにする。

しかし今の季節、いちごがなくてまいった～。
一つだけ（しかもカリフォルニア産）あったから買ったけどさ。